familias del mundo

¿Qué es para ti la familia?

¿Por qué es la familia importante?

Cuéntame sobre tu familia.

¿Crees que las familias en el mundo son todas iguales?

¿Qué factores hacen distintas a unas familias de otras?

A continuación puedes ver unas imágenes de algunas familias del mundo con muy pocos datos sobre ellas. Luego de eso, hay una lectura.
¿Cuál crees que sea el tema principal de la lectura?
¿Por qué?
¿Qué otros temas se desprenden de estas fotos?

¿Crees que es importante tratar estos temas en nuestra sociedad?

  • Ecuador – La familia Ayme de Tingo
  • Gastos de alimentos para una semana: 20.25 Euros
  • Receta familiar: Sopa de col con patata

  • Alemania – la familia Melander de Bargteheide
  • gastos de alimentos para una semana: 375.39 Euros
  • comida favorita: patatas fritas con cebolla, tocino y arenque, fideos fritos con huevos y queso, pizza y flan de vainilla

  • Polonia – la familia Sobczynscy de Konstancin-Jeziorna
  • gastos de alimentos para una semana: 97.13 Euros
  • receta familiar: codillo de cerdo con zanahorias, apio y chirivías

  • Egipto – la familia Ahmed de El Cairo
  • gastos de alimentos para una semana: 44 Euros
  • receta familiar: carne de oveja y okra (hortaliza del centro de Africa)

  • Estados Unidos – la familia Caven de California
  • gastos de alimentos para una semana: 102.2 Euros
  • comida favorita: caldo de carne, yogur de bayas, sundae, almejas y helados

  • Kuwait – la familia Al Haggan de Kuwait City
  • gastos de alimentos para una semana: 142.202 Euros
  • comida favorita: pollo biryani con arroz basmati

  • México – la familia Casales de Cuernavaca
  • gastos de alimentos para una semana: 121.422 Euros
  • comida favorita: pizza, cangrejo, pasta y pollo

  • Mongolia – la familia Batsuuri de Ulán Bator
  • gastos de alimentos para una semana: 25.7 Euros
  • receta familiar cordero con dango (dango son unas bolitas de pasta de arroz dulce a las que se añaden otros ingredientes para crear diversos sabores y colores.)

  • Estados Unidos – la familia Revis de Carolina del Norte
  • gastos de alimentos para una semana: 219.6 Euros
  • comida favorita: Pastas, patatas, pollo con sésamo

  • Bhutan – la familia Namgay de Shingkhey
  • gastos de alimentos para una semana: 3.23 Euros
  • receta familiar: champiñón, queso y carne de cerdo .El Reino de Bután es una nación pequeña y montañosa del sur de Asia, localizada en la cordillera del Himalaya entre India y China

  • Gran Bretaña-La familia Bainton de Collingbourne Ducis
  • gastos de alimentos para una semana: 162.46 Euros
  • comida favorita: aguacates, sándwich de mayonesa , cóctel de langostinos, pastel de fudge de chocolate con nata

  • Italia – La familia Manzo de Sicilia
  • gastos de alimentos para una semana: 214.36 Euros
  • comida favorita: Pescado, pasta con ragú, perritos calientes, palitos de pescado congelado
  • El ragú (en francés ragout, en italiano ragù) es una preparación típica de la cocina italiana que consiste en dejar cocer carnes (aves, caza, pescados, etc) en sus propios jugos (la cacerola con su tapa), durante un lapso prolongado, entre dos y cuatro horas, a baja temperatura.

  • Chad – La familia Aboubakar del Breidjing Camp
  • gastos de alimentos para una semana: 0.8 Euros
  • comida favorita: sopa con carne fresca de ovino

  • Japon – La familia Ukit de la de ciudad de Kodaira
  • gastos de alimentos para una semana: 203.719 Euros
  • comida favorita: sashimi, frutas, pasteles, patatas fritas. El Sashimi es una delicia japonesa que consiste principalmente en mariscos o pescado crudos, cortados finamente

  • China – la familia Dong de Beijing
  • gastos de alimentos para una semana: 99.5702 Euros
  • comida favorita: cerdo frito con salsa agridulce

  • Luxemburgo: los Kuttan-Kasse de Erpeldange
    gasto de alimentos por semana: 347.64 Euros o US$465.84
    receta familiar: pizza de camarones, pollo en salsa de vino, kebabs turcos

  • India: los Patkar de Ujjain
    gasto de alimentos por semana: 1,636.25 rupias o US$39.27
    receta familiar: el poha de Sangeeta Patkar (copos de arroz)

  • Australia: los Brown, de River View
    gasto de alimentos por semana: 481.14 dólares australianos o US$ 376.45
    receta familiar: el pie de quandong (un melocotón australiano) de Marge Brown, yogur

  • Guatemala: familia Mendoza, de Todos Santos
    gasto de alimentos por semana: 573 Quetzales o US$75.70
    receta familiar: estofado de pavo y la sopa de oveja de Susana Pérez

  • Canadá: familia Melanson de Iqaluit, Territorio de Nunavut
    fasto de alimentos por semana: US$345
    comida favorita: narval, oso polar, pizza rellena con queso extra, sandía

  • Groenlandia (Dinamarca): los Madsen de Cap Hope
    gasto de alimentos por semana: 1,928.80 coronas danesas o US$277.12
    comida favorita: oso polar, piel de narval, estofado de foca

  • Turquía: Familia Celik de Estambul
    gasto de alimentos por semana: 198.48 nuevas liras turcas o US$145.88
    comida favorita: pastelitos de hojaldre de Melahat

  • Estados Unidos: Familia Fernández de Texas
    gasto de alimentos por semana: US$242.48
    receta familiar: camarones con salsa Alfredo, pollo en salsa de mole, costillas a la barbacoa, pizza

  • Mali: los Natomo de Kouakourou
    gasto de alimentos por semana: 17,670 francos o US$26.39
    receta familiar: plato de arroz de la Familia Natomo

  • Francia: Familia Le Moine de Montreuil
    gasto de alimentos por semana: 315.17 euros o US$419.95
    comida favorita: tarta de albaricoques de Delphine Le Moine, pasta carbonara, comida tailandesa

lectura

(Desde: http://www.anundis.com/profiles/blogs/lo-que-come-el-mundo-fotografias-de-familias-del-mundo-y-lo-que, la página oficial es: http://menzelphoto.photoshelter.com/)

La globalización, el turismo total, y la moderna tecnología agrícola han llenado los estantes de nuestros supermercados de nuevos y extraordinarios alimentos y McDonald’s, el pollo frito Kentucky y la Coca Cola se están trasladando a cada esquina del planeta.

El libro Hungry Planet: What the World Eats trata de cómo la gente se alimenta en 24 países alrededor del mundo. Su contenido se basa en una investigación detallada acompañada de unas fotografías fantásticas, que dan que pensar bastante.

El fotógrafo Menzel y el escritor D’Aluisio nos muestran a 30 familias en 24 países, de todos los continentes.

Desde hacer la compra a las recetas, así descubren cómo lo qué comemos refleja y afecta a quién somos.

El perfil de cada familia incluye una descripción detallada de sus compras semanales; fotografías de la familia en el entorno,en el mercado, y en su comunidad; y un retrato de la familia entera, rodeada de toda la comida que consumieron a lo largo de una semana.

No solo las fotos son llamativas, los datos son increíbles.

Es muy triste pensar que en Chad disponen de un presupuesto semanal en comida de 0,8€ mientras que en Alemania se gastan 375€…..

También llama poderosamente la atención el hecho de que no por tener mas dinero se come mejor.

Vemos países en desarrollo cuya dieta contiene gran cantidad de hortalizas, verduras y fruta, mientras que en EEUU o Europa la mayoría de productos son manufacturados .

Peter Menzel se hizo popular gracias a su best-seller Mundo material: retrato familiar global, también con fotos increíbles de 30 familias que mostraban momentos de su cotidianidad.

glosario de términos de trabajo social

Revisemos estos términos y formulemos oraciones afirmativas, negativas y preguntas con ellos.

http://html.rincondelvago.com/glosario-de-terminos-de-trabajo-social.html

videos

(Desde: http://www.canalviajar.com/familiasdelmundo)

Esta serie, recorre el mundo para mostrar las costumbres de cada país de la mano de la guía del canal Uxía Rodríguez.

Uxía vivirá cada programa con una familia en un país distinto. A través de sus viajes y de su convivencia la guía enseñará a los espectadores del canal lo que cada día hacen los padres, las madres, los abuelos o los niños en alguna parte del planeta…

‘Familias del mundo’ es un viaje a los hábitos y costumbres de diferentes culturas.

Extras

Si lo prefieres, podemos trabajar éstas otras lecturas:

http://revista-sanssoleil.com/wp-content/uploads/2013/03/Art-pardo.pdf

http://www.psiquifotos.com/2014/01/262-las-psiquifotos-ganadoras-en-2013.html

http://www.eumed.net/rev/cccss/20/nerf.html

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Esta entrada se publicó el 6 agosto, 2014 en 5:03 am y se archivó dentro de de todo un poco. Añadir a marcadores el enlace permanente. Sigue todos los comentarios aquí gracias a la fuente RSS para esta entrada.
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